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Einführung

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Fast Food

30/08/201908/30/2019

Fast (Food) and Furious X oder: La Cuisine autrichienne légère. Wien | AT · 2002 – 2017 (© PP · Ewiges Archiv) Ein Tableau angeregt durch die vermehrt auftretenden wunderbaren Essens-Fotos auf Facebook (nein! KEINE Beispiele, KEINE sarkastischen Anmerkungen ;-).

„Die leichte österreichische Küche / La Cuisine autrichienne légère“ war der Titel eines Vortrages, den ich im Rahmen des Symposiums Journée littéraire-culinaire in Paris im Maison Heinrich Heine im Jahr 2008 gehalten habe. Zur Vorbereitung habe ich die kulinarischen Angebote in der Umgebung des Studios getestet – „Burenwurst“ vom Würstelstand Margareten, „Bestes Kebab von Wien“, „Doppelwhopper“.

Fast (Food) and Furious X or: La Cuisine autrichienne légère. Vienna | AT · 2002 – 2017 (© PP · Eternal Archives) A tableau inspired by the increasingly occurring wonderful food photos on Facebook (no! NO examples, NO sarcastic comments ;-).
“The light Austrian cuisine / La Cuisine autrichienne légère” was the title of a lecture that I gave during the symposium Journée littéraire-culinaire in Paris at the Maison Heinrich Heine in 2008. In preparation, I tested the culinary offerings in the area around the studio – “Burenwurst” from the Margareten sausage stand, “Best Kebab from Vienna”, “Doppelwhopper”.